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食好美 2022年2月刊

爱就是火,火总是光明的,不管那熊熊燃烧的是煤还是木材,是大树还是小草,只要是火就闪耀着同样的光辉!

《穆斯林的葬礼》

主办 | 天津福将番茄供应链管理有限公司 

食好美

美/味/番/茄      源/于/福/将

[ 第02期 总第08期 ]

贰月刊

2022

卷首语 | Preface

与自己“和解”

      有人说:“挑战自我,可以赢得更精彩的人生,你不试试怎么知道你的潜力有多大。”
       很多时候人生不是用来挑战的,而是用来妥善对待的。人生最大的智慧不是打着“挑战自我”的旗号跟自己较劲。人如同植物一样,开不出美丽的花就结出丰硕的果,没有醉人的芳香就能长出繁茂的枝叶。

FOODJUNC
www.foodjunctomato.com

2022年02月
第02期 总第08期

内部刊物 免费传阅

主  编 丨欣欣
责任校对 |
卢倩 周柯柯 李妍 
王娟 石蒙
海外咨询 |
Mr.Adnan Rao
Mr.Max Anthony
责任编辑 | 王艳慧
美术编辑 | 熊康惠
赞助|
天津食好美贸易有限公司
天津久居福将房地产经济有限公司
天津优速达货运代理有限公司

美/味/番/茄       源/自/福/将

编委会丨Editorial Board

目录 | Contents

3

健康一刻

P14/17

春季养生“三不”原则
抵抗皮肤过敏的健康膳食

C

ontents

1

乐享生活

P06/09

寅虎 · 百年难遇
春之际

2

美食攻略

P10/13

银耳排骨汤:为全家人补足元气
每日一菜:牧羊人派

目录 | Contents

4

休闲角

P18/21

一张信纸上的46个名字
2022春节档,超乎想象

7

我们的产品

P28/31

北纬阳光番茄酱
雪花粉(小麦粉)
食好美大米
Company Introduction

5

文学推荐

P22/25

The clocks' ticking for Uang Teman
《穆斯林的葬礼》 
《入殓师》—— 不惧死,才能更好地生

6

心灵园地

P26/27

扶匠大师与浮萍弟子:

乐享生活 | Happy Life 

寅虎 · 百年难遇

2022年属壬寅虎,人性格高傲理智,自幼聪颖,知书达理,处事富有激情、心思细腻,侠义之心饱满。宽厚仁慈,喜出风头,善解人意,伶牙俐齿,善交际。
《地母经》原文
诗曰:
太岁寅壬年,高低尽得丰。
春夏承甘润,秋冬处处通。
蚕桑熟吴地,谷麦益江东。
桑叶不堪贵,蚕丝却半丰。
更看三秋里,禾稻穗重重。
人民虽富乐,六畜尽遭凶。
卜曰:
虎首值岁头,处处好田畴。
桑柘叶不贵,蚕娘免忧愁。
禾黍多成实,耕夫不用愁。

乐享生活 | Happy Life

初春雪漫漫,人间处处新。
庭前春未暖,山后雪还寒。
城中霜雾重,枝头晓月残。
欲把新人看,天祥庆云集。

喜春

春之际

乐享生活 | Happy Life 

2022年立春的日期:2022年02月04日 星期五
立春,为二十四节气之首,又名立春节、正月节、岁节、改岁、岁旦等。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。廿四节气最初是依据“斗转星移”制定,当北斗七星的斗柄指向寅位时为立春。现行的廿四节气是依据“太阳黄经”划分,当太阳到达黄经315°时为立春。干支纪元,以立春为岁首,立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启。

乐享生活 | Happy Life 

春天总是姗姗来迟。
立春和春分都还见不到什么大动静,总要过了清明方可欣赏到“寒雪梅中尽,春风柳上归”的景象。几日淅淅沥沥的春雨下得人心绪低落,一早起来看到彻底放晴的艳阳蓝天,精神陡然振作起来。
望见窗外夭夭的桃花,顿时感到撩花弄草的春天扑面而来。春天里,万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是,春季宜少吃酸的,多吃甜的。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。
春日食春芽。孔子说“不时,不食”,《黄帝内经》也说要“食岁谷”,吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物,那味道和春天一样——清淡而甘甜。

银耳排骨汤:为全家人补足元气

美食攻略 | Delicious Food

       立春过后天气多变,简单煮锅“银耳药膳排骨汤”为全家人补充元气!煮汤不难,节能又省时,营养好美味!

食材:泡发的银耳100g、黑猪里肌小排150g、红枣干8个、枸杞适量、干香菇3朵、红萝卜一小段、牛蒡一段、海盐适量、水1000ml。

做法:
1.排骨入冷水锅,以
小火汆烫,快要煮滚
时捞起,用冷水洗净。
利用小火温度去腥的
“跑活水”汆烫,肉质
更鲜美。若用滚水,蛋白质遇热快速凝固,杂质反而封
在排骨里面,较不易浮出。

美食攻略 | Delicious Food

2.红枣用刷子将皱褶处刷洗干净,泡软切划一下,营养成分较易释出。干香菇略冲洗,温水泡软切块。银耳洗净剥小块。红萝卜洗净削皮,用菜刀在表面轻画几下再切块,煮的时候更易熟透入味。枸杞略冲洗。
3.牛蒡的皮有丰富的营养,料理前用刀背轻刮除须根洗净。切圆片,不用另外泡水,边切边放入冷水锅内,让释出的营养成分皂苷直接溶于水中。 

4.将食材(枸杞、银耳和调味料除外),盖上锅盖,中火煮滚,转小火续闷煮5分钟。枸杞、银耳也入锅煮一下,加海盐调味,熄火闷20分钟。不用慢火熬煮,利用锅中余热闷出银耳的胶质,并将食材闷熟。

美食攻略 | Delicious Food

美食攻略 | Delicious Food

健康一刻 | Healthy Moment

春季养生“三不”原则

       立春后人体内阳气开始升发,如能利用春季,借阳气上升、人体新陈代谢旺盛之机,采用科学的养生方法,对全年的健身防病都十分有利。
不“酸”
  春天饮食应“省酸增甘”,因春天本来肝阳上亢,若再吃酸性食物,易导致肝气过于旺盛,而肝旺容易损伤脾胃,所以,春季饮食忌“酸”。酸性食物有羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾、螃蟹等。宜食用甘温补脾之品,可多吃山药、春笋、菠菜、大枣、韭菜等。
不“静”
  春天自然界阳气开始升发,人体应该借助这一自然特点,重点养阳,养阳的关键在“动”,切忌“静”。老年人应该积极到室外锻炼,春季空气中负氧离子较多,能增强大脑皮层的工作效率和心肺功能,防止动脉硬化。

健康一刻 | Healthy Moment

但老人春练不要太早,因早晨气温低、雾气重而易患感冒或哮喘病、慢性支气管炎,应在太阳升起后外出锻炼。另外,春练不能空腹,老年人早晨血流相对缓慢,体温偏低,在锻炼前应喝些热汤饮。同时运动要舒缓,老年人晨起后肌肉松弛、关节韧带僵硬,锻炼前应先轻柔地活动躯体关节,防止因骤然锻炼而诱发意外。
不“怒”
  春季是肝阳亢盛之时,情绪易急躁,要做到心胸开阔,身心和谐。心情舒畅有助于养肝,因为心情抑郁会导致肝气郁滞,影响肝的疏泄功能,也使神经内分泌系统功能紊乱,免疫力下降,容易引发精神病、肝病、心脑血管疾病等。

健康一刻 | Healthy Moment

抵抗皮肤过敏的健康膳食

清热养血
鱼腥草红枣茶。鱼腥草清热解毒,红枣养血,慢慢地就能提高红细胞的品质,从而改善过敏体质,调养皮肤。鱼腥草(干品)75克、红枣15粒,水3000毫升。但是红枣因为大小有不同,并且还要结合个人体质来调整用量,比如体质有点热的人,红枣就少加一些。鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开,转小火继续煮20分钟,每天当茶喝即可。
解毒润燥
排骨汤。猪肉富含维生素a,具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用,适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为,猪肉能滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤。

健康一刻 | Healthy Moment

健脾宁心
茯苓奶。茯苓奶可以健脾宁心、延缓衰老,对付春季皮肤出现的色斑、小痘痘等有不错的效果,帮助缓解春季出现烦躁的情绪。具体做法:准备茯苓粉10克,牛奶200毫升,白糖适量。将茯苓粉用凉开水化开,再将煮沸的牛奶冲入,每日1次,早晨空腹食用。
美肤补水
胡萝卜。胡萝卜富含β胡萝卜素,它可以在小肠内转化成维生素a。维生素a对皮肤的表皮层有保护作用,能使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。饮食中如果缺乏维生素a,会引起皮肤干燥、角质代谢失常,易松弛老化。
都了解,在自己家中我们都可以自己做来吃,多吃含维生素c的食物,注意饮食。烧烤不能吃,对敏感肌肤会造成极大的破坏,使肌肤严重缺水;煎炸要少吃,不管是主食还是零食;禁食辛辣刺激性的食物,以及酒类烟等。

一张信纸上的46个名字

       他是个怪人。
  他很少说话,经常迟到,脾气还特别大。我没见他跟谁一起走过路或者吃过饭。最让我印象深刻的是,他每个学期的学费总要拖很久才能交。
       他成绩不好,又不大合群,因此,同学老师都不太喜欢他,尤其班主任,隔三岔五就在课堂上点名让他交学费。他不说话,把头拉得很低很低,像要塞进课桌里一样。
  他喜欢把书堆得乱七八糟,有时还会闯进我的地界。我和他不熟,因此,就会板着脸数落他。有一次,我怒了,指着他的脑袋问他:“你怎么这么没有家教呢?你爸爸是怎么教你的?”
  他忽然跳起来踹了我一脚。我们大干了一场之后,彻底成冤家仇人了。后来很长一段时间,我都想不明白,为什么他会忽然莫名其妙地跳起来打我。
  初二上学期,他继续欠缴学费。班主任天天站在讲台上点名,问他具体什么情况,是不是有什么困难。他仍旧不说话,把头埋得很低很低。
  没人理他,他也没有朋友。体育课,他通常都是一个人躲在教室里睡大觉。很快,我们便把他忘却了。

休闲角 | 

休闲角 | 

  初二,体育课自由活动的时候,班长拿着一张绿色的信纸来找班里的每个人签名,而且只要签字,就免费请喝一瓶可乐。所有人都高兴坏了,争先恐后地跑过去签。最后,46个人拿着46瓶可乐回到教室,有说有笑,把角落里的他衬显得更孤独与落寞。
  再后来,他变成了另外一个人。不但把整个班里的卫生都承包下来,还天天顶着大太阳去操场上提水给同学喝。运动会上,他陪跑、送糖水,还把加油两个字喊得比谁都热血沸腾。
  没人知道他到底经历了什么,为什么要这么干,但他的行为的确像一颗颗晶莹的水珠,在努力汇聚的同时,也把周围的心灵全然濡湿。很多人觉得感动,有人帮他补习,有人给他买早餐,甚至有人提议在新学期秘密募捐,帮他解决学费的问题。期末考试过后,他虽然只是中等,但仍被选为年度进步最大的优秀生,上台发言。
  那是我第一次见他流泪。他从兜里掏出一张绿色的信纸,小心翼翼地摊开:“我是个单亲家庭的孩子,爸爸很早就去世了,妈妈一个人带着我和弟弟,很辛苦。那天我来得很早,打算收拾书本然后退学,没想到,竟收到了这封信。真的很谢谢大家对我的帮助,之前我还一直担心你们会看不起我……没有你们给我凑的学费,我可能已经是苦命的煤炭工……”
  所有人都看清楚了。那张绿色的信纸上,有46种不同的笔迹和46个熟悉的名字。没人说话,也没人转头去看班长。很久之后,教室里才响起潮水般的掌声。

2022春节档,超乎想象

休闲角 | 

       国庆档尚未开启,接下来更为重磅的春节档已经是暗潮汹涌,片单将为异常的恐怖。
      疫情当道,反倒今年春节档创造了新的纪录,这足以证明了观众的购买力丝毫没有衰减,只待合适的节点跟合适的项目。今年在疫情反复下,让常规档期不断的空虚,最终导致了春节档的扎堆将会异常惨烈。
       在每年都喊出最强春节档之后,接下来的春节档将大概率再创新高,打破刚刚创下的新鲜纪录,延续着最强春节档的称号。 而2022年春节档也是极为热闹,整整8部王炸,沈腾手握3部,徐峥占2部,吴京或成大魔王。
“长在笑点上”的沈腾
       沈腾这几年靠着《夏洛特烦恼》、《西虹市首富》已经《你好,李焕英》彻底打开了声望,后又参加综艺节目,直接被称为“长在笑点上”的男人,观众对于“开心麻花”电影的期待值都要从“含腾量”分析。
       2022年的春节档,沈腾一人手握三部电影,但都不是主演,不过“含腾量”还是有些不同的。

休闲角 | 

“喜剧天才”徐峥
       徐峥早年主要以演员的身份和观众见面,主演的《春光灿烂猪八戒》也是一代人心中的童年记忆,而徐峥也是因为该剧和陶虹结缘,到了2003年徐峥首次自导自演《李卫当官2》正式开启了导演之路。
        2022年春节档徐峥自然不会放过,但这次他是在《我心飞扬》里担任监制的职位,该片是以中国冬奥金牌零的突破为灵感,展现我国奥运健儿努力拼搏,为国争光。
“票房第一男主角”吴京
       吴京这几年在电影行业是彻底站稳了脚跟,自导自演的《战狼2》凭借56.9亿票房雄踞中国影史第一,今年国庆档主演的献礼大片《长津湖》迄今已经斩获55亿票房,数据还在上涨中。
     《长津湖》拿下了如此好的成绩,下一部续集《水门桥》也已经官宣是原班人马再拍摄,七连会面临更加艰巨的任务,但该片因为季节取景问题,有部分戏需要补拍,所以还未确定是否在春节档上映,只是网传消息言之凿凿。

The clock’s ticking for 
Uang Teman

Nikita Puri
Tech In Aisa

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《穆斯林的葬礼》

作者:霍达

文学推荐 | Literature Recommendation

       看了《穆斯林的葬礼》这本书,就如同走进一个完全新奇的世界。我觉得它是现代中国百花齐放的文坛上的一朵异卉奇花,挺然独立。 ——冰心
       民俗流动地存在于民族的历史长河之中,以民族群体的精神文化、心理意识为底蕴。将民俗的法约性、软控性故事化、情节化,要义在于激化伊斯文化与华夏文化、古老东方文化与西方现代文化的撞击和融合,揭示这种撞击和融合必然经历的痛苦,开掘人物的文化心理。霍达在《穆斯林的葬礼》的总体艺术构思中突出悲剧冲突、文化冲突、心理冲突,旨归在铸造在多元文化冲突、拼撞和互融互渗中焕发出蓬勃不息的生命意识的平凡而伟大的人格。
       全书五十余万字,以独特的视角、真挚的情感、冷峻的文笔宏观地回顾了中国穆斯林漫长而艰难的足迹。作品含蓄蕴藉,如泣如诉,以细腻的笔触拨动读者的心灵,曲终掩卷,回肠荡气,余韵绕梁。故事最后的情节跌宕起伏,一些难以面对的事实层层呈现在了活人面前,让读者真实的感情都融进了作者的心血之中,感情高昂,悲壮。

《入殓师》

导演:泷田洋二郎

文学推荐 | Literature Recommendation

      《入殓师》是松竹出品的传统家庭故事片,散发着亲切的人情味。影片侧重于表现不同家庭关系中的亲情,故事通俗易懂,有笑点有煽情,大提琴等内容更不会产生隔阂障碍。影片看似通篇在说不同的死亡,但其实更是提醒生者:“不惧死,才能更好地生。”
       配乐大师久石让谱写影片的背景音乐,利用大提琴为主的浑厚音律,打破死亡带来的沉重,乐曲仿如主人公内心的洪流。尤其男主角那段在草原拉琴的意识流,真可谓神来之笔,抒情怡人、格外浪漫。惟有摆脱死亡阴影,方能享受人生。

心灵园地 | Spirit World

心灵园地 | Spirit World

扶匠大师和浮萍弟子二人在海滩上散步,
只见海上波涛汹涌,白浪淘天。

浮萍弟子:

扶匠大师:

浮萍弟子:

扶匠大师:

看到波涛翻天的大海,你会联想到什么?

我想到了自己的心,想到了我躁动不安的思绪。

很好,汹涌澎湃的大海正好似人的心,而那翻滚不息的波涛就是人的思绪。心本如水,水亦似心,无波无浪,平息如镜,浪涛起于海上,是因为有风,心中杂念众生则是由于欲望和恐惧。

假如大海不为风所动,那将如何?

大海将风平浪静,可是大师,有谁能让风停止呢?”智者的微笑中带着一丝神秘:“
为何不能呢?风,海,欲望原本都在你心里,把握住你的心,也就没有了风,海,欲望。

扶匠大师:

我们的产品 | Our Products

我们的产品 | Our Products

       作为巴盟黄灌区的主栽作物,近年来小麦年播种面积均在230万亩,年产优质商品麦9亿公斤,无论面积、单产和总产
都排列在内蒙古第一,就全国而言也是重要的优质春小麦产区,是国家立项正在建设的优质春小麦生产基地。

       河套平原生产的小麦不仅籽粒饱满、色泽美观、容重高,而且内在品质优良,为此赢得国内面粉加工企业及粮食经营部门的青睐,目前巴彦淖尔市每年有10万吨优质小麦原粮销往国内各地,有29.131万吨本地加工生产的优质面粉畅销国内18个省市区和远销日本、蒙古、越南、俄罗斯及独联体等国家。巴彦淖尔市生产的优质小麦和河套牌雪花粉及其系列产品已成为国内知名品牌,具有广阔的发展前景。

我们的产品 | Our Products

我们的产品 | Our Products

天津食好美生物科技有限公司

TIANJIN FOOD JUNC TOMATO PRODUCTS CO.,LTD

巴彦淖尔市春河福将生物科技有限公司   

 BAYANNAOER CHUN HE FOOD JUNC BIOLOGICAL TEC. CO.,LTD

巴彦淖尔盛威福将食品有限公司

BAYANNAOER SAFEWELL FOOD JUNC CO.,LTD

巴彦淖尔福将食品有限责任公司

BAYANNAOER CITY FOOD JUNC FOODS CO.,LTD

INNER MONGOLIA FOOD JUNC TOMATO PRODUCTS CO.,LTD

内蒙古食好美番茄有限公司

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