中/秋/佳/节/月/满/人/和
明月寄相思
团
团
圆
圆
普洱银保监分局工会
二〇二二年九月
我们的节日 中秋
最是良辰景
美好共此时
分享你的中秋故事
中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。最初"祭月节"的节期是在干支历二十四节气"秋分"这天,后来才调至夏历(农历)八月十五,也有些地方将中秋节定在夏历八月十六 。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。
中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有古老的渊源。 中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。
中秋•中国传统节日
目 录
难忘那年月饼味
---- 艾星良
岁月静好 仍需负重前行
---- 张小伟
八月十五舂粑粑
---- 徐双双
团圆中秋夜
---- 邓丽君
糕、月亮和中秋
---- 邓鑫杰
土林
---- 鲁健
中秋的仪式感
---- 杨润
月夜游
---- 蒋杨
节日祝福
---- 董江
罗钰蓉
艾星良
难忘那年月饼味
那是1979年10月的一天,正午金灿灿的阳光照着我走在放学回家的小路上,转了一个山弯弯子后,突然遇到了黄泥满身比我年长五岁的烧瓦的表哥,他知道第二天是星期天我不用到学校了,就热情邀我和他夜守瓦窑。我爽快答应了,因为瓦窑旁边那块芒果园深深吸引,说不定可以弄一些果实充饥。那时的我,由于家里粮食匮乏,整天感觉肚子饥饿,面黄肌瘦的。表哥是我爹姐姐的三儿子,从小脾性和我合得来,初中毕业就跟随他爹学烧瓦了,
月饼,如今我在城里看惯吃惯、熟视无睹的各色各味的月饼,无论人们如何热热闹闹、海阔天空谈论它的味道何等引人--忘不了醇香的它,但我都认为这些月饼的味道,覆盖不了我读初中一年级时、吃到的那次一小块火腿月饼香甜醉人、让人流口水的味道。
而且他家承包了生产队的瓦窑。瓦窑位于我家和表哥家所在生产队分界处一条小河边的缓坡上,依坡而建,从外观看就是个隆起的大土包,上端尖下端宽,上端是个圆形的露天洞口,烧瓦时生瓦片装满后将其用沙土填上适当的厚度,一侧留有放水进去降低瓦窑温度的口子,下端有个很宽很高的洞口,里边是空空大大葫芦状的形态,光线幽暗,我独自进去过,毛骨悚然,只在烧瓦时才将洞口严严实实堵起来,洞门下边有个烧火的深坑,深坑置于堆放瓦片的低端,深坑口斜缓着形成一条两侧由砖头砌成的通道往外延伸到守窑的平房,而瓦窑外部的中间地带则长满细细的杂木林以及毛茸茸的杂草。
黄昏时分,我慢跑赶到了守窑平房,看见表哥正往深坑处添木柴,熊熊火光夹杂火烟劈里啪啦往上窜,使瓦窑升温,瓦窑四周烟雾水雾交织着弯弯扭扭形成烟柱窜上天空,在夕阳下形成一道美丽的乡间风景。
表哥看见我后,让我到守窑平房内烤火玩着,我怎么闲得下来呢,两眼直愣愣盯住瓦窑上方的芒果园了,随即说了一句:“表哥,我到芒果园玩一下”,便三步五步爬上围墙跳进了果园,只见一台台一排排的果树看不到边,粗壮的树干足有三四米高,枝条高矮没有规则地伸向四周,快要枯萎的黄叶稀稀拉拉挂在枝条上,而地上则是厚厚一层枯叶,脚踩在上面沙沙响,不小心就会滑倒,四周看不到鲜活的绿色,更看不到诱人的果实,只感到阴暗潮湿,顿时怅惘之至。充饥梦破灭了,我顿时生起闷气来,抓起一截树枝猛抽树墩,单脚飞向树干,如此一番,才无精打采原路返回。
然而,快要靠近守窑平房时,习习晚风中我突然嗅到一股又像腊肉又不像腊肉的味道,那醇香的气息直窜鼻孔沉入肺腑,口水直往肚咽,感觉整个人精神了,寻思是从哪里飘来的,这里离寨子几百米,如果是的话不会这么浓香的,再嗅一嗅,确认就是从表哥守窑平房流出的,便暗自欢喜,大步跨进门内。狭窄的屋内,除了一张漆黑木板床垫着铺盖外,就只有
一个砖头围成的火塘,三个黝黝发亮的矮蔑凳以及简单的餐饮用具。表哥让我坐下,递给我一杯普洱茶水。我看见火塘燃烧着的木柴被表哥分散了,火力减弱了,火苗只是忽闪忽闪的了,但也正努力往支在三脚架上的罗锅底窜去。 表哥笑着说:看你面黄肌瘦的,怪可怜的,所以叫你来过过肉瘾,但是肉不多,就一小块火腿月饼。我相当吃惊,说谢谢表哥了,两只手的大拇指不停地摩擦其余四个手指头,眼泪情不自禁地从略微深陷的眼眶里淌了出来,吸着鼻子。但至今我都不知道那火腿月饼是表哥从哪里弄来的!或是偷来的!
此时,我脑海里不断闪现表哥的诸多好处:那年月,家家户户都穷,但表哥仍然逢年过节或平日里总会提一些吃的东西给我家,比如面条、包谷米、蔬菜、烟酒等;路上遇到我爹妈总会舅舅、舅娘叫个不停,那个热情啊叫人心动,总会说农活忙不过来就叫他参加做平日里他也会主动来家里帮忙;我们姊妹几人上学要经过他家外面的小路,他总会叫我们在不同的季节摘他家不同的果实吃,比如桃子、李子、香蕉、芒果等等。
除了这些惹人尝的吃食外,表哥还有许多新鲜的玩法。一个暑假里,他教会了我下象棋,什么“马走斜日”、“炮打隔山”、“小卒过河”,就是他告诉我的,而且我俩见面总会摆出棋纸厮杀几盘;偶尔,他还会给我一角两角钱,说是我爱看小人书,也让我买一两本吧。
那一夜,我再一次感受了表哥无私的情谊。待我缓过神后,才又仔细看了表哥一眼:一米七多一点的个头,浓密微卷的黑发,四肢壮实,有着雷锋一样的容貌,但被太阳晒得黝黑黝黑的。一会儿工夫,表哥又在我面前展现了精彩的画面:他弯腰将木桶的清水倒在菜盆里清洗碗筷,洗好后用力甩了甩,把粘在碗筷上的水珠子甩掉;随后揭开锅盖,把热气腾腾的那一小块月饼,放在微型砧板上切成一大一小两块,只见油水不断从切开的火腿月饼里冒出来,香气更浓了;他将大的那块放进碗里并盛满饭端给我,我连忙推辞,说吃小的那块就得了;他说还客气什么,你到果园不就是去找吃的吗?他说他家的日子比我家要好过一些。我无言了,接过饭碗大口大口吃起来,火腿月饼裹拢米饭在嘴里来回咀嚼,香喷喷的味道溢满嘴腔,沁人心脾,我连续吃了两碗饭,最后我还把碗底碗边粘有火腿月饼味道的边沿舔得干干净净。
之后,我跟随表哥去窑洞添了一次木柴,就睡了。那夜,我睡得特别宁静,特别香甜。
如今,一年一度的中秋节快到了,我又想起了那年那月那天的火腿月饼味道......
张小伟
岁月静好 仍需负重前行
在中国传统的文化里,中秋代表着团圆,诗人杜甫说“露从今夜白,月是故乡明”,白露,是秋天的第三个节气,意味着仲秋伊始,暑热散去,阴气潜入万物,夜里带着丝丝凉气。
中秋就在这样的时节翩然而至,花好月圆,最是良辰美景,但在异乡的游子心里,每逢佳节倍思亲,在月明星稀的夜里,抬头看见皎洁的月亮,就会想到故乡的亲人,想到故乡的明月。每个人都有个故乡,人人的故乡都有个月亮,人人都爱自己故乡的月亮。
今日身处城市中,望不尽的霓虹灯,却看不见故乡的月,淡淡的乡愁油然而生,归乡的念头越发浓烈,想羽化为仙人踏着清风明月,一夜归乡,看看故乡的亲人和故乡的月亮。奈何世事纷扰,案牍劳形,未敢有所懈怠,只能将一腔愁绪化为工作的动力,岁月虽静好,还需负重前行,方能不负韶华、不忘初心。
无论此刻的你,是欢喜,还是寂然,是低谷,还是平淡,愿心如秋露白,愿世事如明月。
徐双双
八月十五舂粑粑
每到中秋节,脑海里经常呈现出月圆之夜舂糯米粑粑的场景。
那个时候,我们住在村子里面,我家和两个大爹家三家房子一家紧挨一家,堂姐堂妹堂哥堂弟大概七八个小孩,非常热闹的一大家子。每到八月十五,吃完晚饭,妈妈就开始忙活,蒸一大锅糯米饭,因为晚上我们三家要一起舂糯米粑粑。天黑之后,村子里弥漫着糯米饭的浓浓香味。我们抬着蒸好的糯米饭统一到二大爹家一起舂。
二大爹早就把洗好的石对窝放在院场中央,我们七八个小孩围着对窝,看着大人们把炒熟的香油抹在棒头上和对窝里,然后把糯米饭倒进对窝,“嘣、嘣、嘣”随着棒头一下一下有节奏的舂下去,阵阵香甜的味道迎面扑来,每当想起这个场景,我的口水直冒。第一锅粑粑舂好出炉了,大人
们手里抹上香油,趁着烫呼呼的劲,三两下把它捏成像圆盘一样圆圆的粑粑,孩子们都忍不住想揪下一坨尝尝,被眼疾手快的大人们用手打了回来“先放在盘子里,献给月亮公公吃了之后,小孩子才能吃,不然牙齿被沾掉了。”我们就眼巴巴的盯
着,“咕咕咕”口水直往回咽。终于第二锅出炉了,大人们非常宝贝的拿出白糖,还等不及捏成圆形状,孩子们就争抢着从棒头上沾着的粑粑揪下一坨,烫得直从左手换右手,右手挽左手,两只手来回换着,狠狠沾上白糖,一边吹着气、一边大口放进嘴里,浓郁的香味和甜味从嘴巴直泌心脾,真真是人间美味啊!只听见大人们在一边劳叨着“慢点吃、嚼细了再咽,当心,吃嗝了”我们哪里听得进去,七八个小孩子就像打仗般争抢着,还在争论着谁拿多了,谁吃少了。吃得撑了,孩子们边散去,又开始了每天的追打嬉闹......
三大锅糯米饭,舂粑粑的大人们换了几波,直到深夜,粑粑才舂完。这时,大人们终于可以坐下来,围在火炉边上,把舂好的粑粑切成一块块,在火炭上烧,不一会,火炭上的粑粑就像吹了气的球,慢慢膨胀了起来,“快来趁热吃”大人们呼唤着疯玩的孩子们,虽然肚子已经吃撑了,但是打闹了一晚上,仿佛又饿了,孩子们和大人一块坐下来
吃着香甜的粑粑。整个火炉边上回荡着孩子们烫到舌头的叫声和嬉笑声直到圆圆的月亮爬到树梢,再慢慢消失在深邃的夜空。八月十五就这样热热闹闹的过完了,没有大鱼大肉、没有琳琅满目的月饼糖果,这样的中秋记忆直到十岁,我们搬家了之后。
每当想起那个热闹的场景,都觉得满格的温馨与幸福,在物质匮乏的农村,老老小小一大家子,快乐很简单--就是吃到嘴里的一个沾着白糖的糯米粑粑,就是围坐在火炉前听孩子们热闹声,让我记一辈子,回味一辈子。记忆里就没有出现过月饼,也没有向大人们考证过那个时候的中秋我们是不是没有吃过月饼。后来,我们的生活好了,我们那群孩子也长大了,成家立业,离开了家乡、离开了村子,再也没有聚齐过中秋,再也没有过那样充满仪式感的热闹八月十五。
邓丽君
团圆中秋夜
中秋之夜,一家人围坐在一起,吃着爸妈做的拿手好菜,有说有笑其乐融融。这么多年过去了,过节必吃的卤鸭子,木瓜鸡,腊猪脚,红烧鱼还是一如既往的赞 ,吃一口满满都是妈妈的味道,家乡的味道。平时我们都忙于工作,过节了就高质量的陪伴辛苦的父母,听他们唠唠嗑,也给他们讲讲开心的事。其实,父母的愿望都很简单,幸福感也很容易满足,多陪伴父母就是对孝敬老人最好的诠释,感谢父母对我们无私的付出,才为我们筑起投身事业坚强的堤坝。
对着明月许下心愿,愿我的家人身体安康,快乐相伴。也祝愿分局大家庭的家人们,万事顺遂。
糕、月亮和中秋
邓鑫杰
寂静的乡村、脚步重点就会摇晃的土掌房、零星挂着几颗柿子的柿子树、婆娑的竹棚树影、初升的月亮和甜甜的糕粑粑,是我对儿时中秋最深的记忆。
太阳刚下山,门外还残留着太阳的余晖,昏暗的土掌房里却早已点起了灯,姑妈和妈妈在用筛子筛面,细密的糯米面和紫米面从筛子的小孔里往下漏,像春天里的蒙蒙雨,带点雾气,又带点仙气。筛下来的面,是准备用来做糕粑粑的,筛完面,一层白糯米蒸熟了、撒层红糖,再来一层紫糯米,一层一层放甑子里蒸熟了,中秋最重要的吃食也就有了。那时候的我,对筛面和蒸糕都不感兴趣,我最喜欢的是爸爸手里的红糖。那时候的红糖,都是大块的,要用来蒸糕,就得先把它用刀一层层刮成粉状那个时候只要到爸爸旁边等着,就能得到一小块红糖,可比看筛面和蒸糕好多了。
热乎乎的糕粑粑,在满足馋嘴的小孩前,是先要献给月亮的。等到月亮挂上树梢,大人们会把糕粑粑抬到楼顶,在那个稍微走重点就能摇一摇的土掌上,把手里的糕展示给月亮,口里念念有词。念的什么已经忘了,手里的红糖也早就吃完了,但是筛面、蒸糕和献月亮却刻在了脑海里。
青山不老山常青,
绿水长流情自在。
举酒松下邀明月,
对影成饮三万杯。
马良纵有神来笔,
难画土林万千景。
土林
鲁健
杨润
中秋的仪式感
之一:采买。大街上不急不徐的行人和车流,丝毫看不出过节的气氛,可为了给老父亲买一个爱吃的荞饼,头一晚到第二天早上,跑了5家店,居然都售罄!最后在饿了么上搜到一家有货,果断下单快递上门!二小对面据说最好吃的板栗店不出所料排起了长队,这在小城实属罕见,惧于两年前等待2小时的经历,继续求助饿了么,找到电话成功预定,在一众羡慕的眼光中快速带走了我的4份板栗!果然还是依靠强大的网络平台轻松实现了过节的一步哦!
之二:摆盘。月饼,板栗,花生,各式水果......想到的都准备了,在心里絮絮叨叨各种想到的寓意和数字讲究:2是好事成双,9为长长久久,10则十全十美……不多也不少,我把这些个小愿望藏在数字里摆了一桌!能吃多少无关紧要,一眼望去,节日的氛围就在那了!
之三:团圆饭。席间,老父亲略喝了一点酒,说:最高兴就是全家人在一起!唯这样的时刻才会让从不饮酒的他频频举杯。因为饭馆锅坏了,专门去吃的牛扒呼硬得嚼不动,哥哥道:吃什么不重要,高兴就好!生病初愈的老母亲依旧抢着要结帐,每一次都争不过她的固执,每一次看她仔细数出现金的那一刻,心里总会溢出微酸的幸福感,父母固然老去,尽力要庇护儿女的心却从未改变。
之四:赏花与月。自今年2月开始打造的天台小花园,赶着安上了太阳能户外灯,经过一番测试,如愿在中秋夜亮起来了。本想着邀约亲友来个赏花赏月会,种种原因只能作罢,唯我们仨,吹吹风,看看花,聊聊天,吃吃月饼,等了等云层后迟迟不现的月亮……
中秋月圆之夜,同佳人漫步于建水朱家花园,观灯展,闻花香,赏曲乐,此乃人生之幸也。此时此刻,心中又念起苏轼那首水调歌头,但愿人长久,千里共婵娟。
月夜游
蒋杨
节日祝福
董江:
今年的9月10日,中秋节遇上教师节,师如明月,点亮远方,祝大家花好月圆人团圆,幸福随,吉祥伴,开心每一天!
罗钰蓉:
少时的中秋,沉浸在打打闹闹的欢乐中,月饼甜在心头;成年后,把月光浸在思念中,愿你之所愿,都能实现。
普洱银保监分局工会
二〇二二年九月编制