美
味
营养
.
尝美食是一种幸福,
品味是一种情趣,
唯有美食与爱不可辜负。
坪地中心幼儿园第五周食谱
3月18日—3月22日
星期一
3月18日
星期二
3月19日
早餐:冬菇牛肉汤面 鹌鹑蛋
早点:春甜桔 火龙果
午餐:杂锦豆腐 煮虾仁 蒜蓉菜心
海带黄豆老鸭汤
午点:银耳雪梨糖水
早餐:猪杂汤螺粉 煮鸡蛋
早点:进口无籽红提 番石榴
午餐:玉米杂粮饭 腐竹冬菇焖鸭 蒜蓉菠菜
莲藕花生骨头汤
午点:晨光鲜奶 肉菜包
星期三
3月20日
星期四
3月21日
早餐:肉丝豆芽蒸米粉 豆 浆
早点:香 梨 青提子
午餐:马蹄香菇蒸肉饼 蒜蓉大芥菜 煮虾仁 黄豆冬瓜骨头汤
午点:晨光鲜牛奶 南瓜馒头
早餐:麦豆胡萝卜瘦肉粥 提子蛋糕
早点:哈密瓜 脆皮金桔
午餐:土豆焖排骨 木耳娃娃菜
红萝卜玉米龙骨汤
午点:晨光鲜奶 甜蜜核桃仁
星期四
3月21日
春分
春分,是春季九十天的中分点。二十四节气之一,每年农历二月初五日前后(公历大约为3月20-21日期间),太阳位于黄经0°(春分点)时。
春分这一天生气盎然阳光直射赤道,昼夜几乎相等,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气,它不仅有天文学上的意义:南北半球昼夜平分;在气候上,也有比较明显的特征,春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天,在辽阔的大地上,杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。
趣味民俗
立蛋
在每年的春分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。
吃春菜
“春菜”是一种野苋菜,乡人称之为“春碧蒿”。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。
放风筝
春分期间还是孩子们放风筝的好时候。尤其是春分当天。
饮食禁忌
膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。这段时期也不适饮用过肥腻的汤品。
春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期,我国自古就有"春分风不小,要防痛深扰"的说法. 春分时期风多、风大,易感冒流涕,养生要多到户外锻炼身体,增强免疫力。
今日
星期五
3月22日
早餐:淮山胡萝卜牛肉粥 鲜玉米棒
早点:富士苹果 香 蕉
午餐:燕麦杂粮饭 红枣杞子蒸滑鸡 蒜蓉小白菜
瑶柱萝卜骨头汤
午点:晨光鲜奶 卤鹌鹑蛋
幼儿一周带量食谱
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