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天之红企业宣传册

期刊/内刊其他2021-02-26
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 BRIEF 

安徽省祁门红茶发展有限公司是一家集茶叶科研、种植、生产、经营、茶文化交流及非遗传习为一体的综合型现代化企业。公司始建于1993年,下辖12个全资子公司。为安徽省农业产业化重点龙头企业、国家高新技术企业、中国茶叶行业百强企业、中国质量诚信企业、国家高新技术企业。旗下产品先后获得安徽名牌、安徽老字号、安徽工业精品、中国驰名商标、国家生态原产地保护产品、2015米兰世博金奖产品和2019年世界红茶产品质量推选“大金奖”等。
公司建立健全了以企业技术中心为主体的科技创新体制。先后组建了省级工程技术研究中心、省级企业技术中心和省级科技特派员工作站。近年来,主持承担并完成省级科研项目8项,其中被列入国家星火计划1项、省科技重大专项2项,获省级科研成果4项、省科学技术奖1项、市科学技术奖2项、授权专利14项、省非主要农作物新品种1项。为祁红产业发展提供了强有力的技术支撑。
在质量管理方面,确立了“专注品质,以顾客满意为中心”的质量方针。通过了ISO9001、ISO22000和两化融合管理体系认证;主持制定了《祁门红茶》省地方标准3项、团体标准1项,企业标准2项,以建立健全标准化体系提升产品质量安全水平。

在产品营销方面,运用现代企业的整合营销理念,以电子商务、批发、直销、代理等新型流通业态,开辟了以上海、广东、福建、北京等城市为主的茶叶销售市场,建立直营经销网络300余家,产品覆盖全国29个省市自治区。建立和完善了电商服务相关操作规范和工作流程,为消费者提供了较为完善的信息、交易、结算、物流等全程电子商务服务,有效提升了“天之红”品牌的市场竞争力。同时,公司致力于海外市场的拓展,产品相继进入欧美、东南亚、中东、非洲等市场,远销世界20多个国家和地区。
在基地建设方面,公司践行绿色发展理念,助力乡村振兴。通过“龙头企业+家庭农场+贫困户+基地”模式,对县域10多个乡镇的低产茶园科学进行土地流转,实施标准化改造,发展生态有机茶园;在贫困村新建茶叶初制加工厂3个,以龙头企业示范带动村级集体经济发展。目前已发展优质茶叶基地36000余亩,其中通过欧盟和美国双标有机认证的基地5000余亩、生态原产地产品保护基地7700余亩。2019年12月,承担的省级农业标准化示范项目高分通过专家考评通过验收;2020年4月,申报的“国家祁门红茶生产标准化试点示范区”建设项目被列入第十批国家级农业标准化示范创建计划;2021年5月,天之红标准化茶园荣获“中国茶产业T20最美生态茶园”。

企业简介

INTRODUCTION

TABLE

目录

OF CONTENTS

第一篇章

群芳之最 经典传承

对祁门红茶的热爱,让我们用心去传承。百年前,祁门红茶风靡世界;百年后,非遗项目祁红制作技艺传承人——王昶,尽显大师风范,祁红制作技艺得到经典传承与发扬。

祁红历史  

天之红传承经典  

个人荣誉  

传承百年非遗精粹  

公司年度大事记  

第二篇章

天赋灵犀 锐意进取

对祁门红茶的热爱,是我们前进的动力。天之红精心培育最优质的茶园基地,并坚持“科技兴企”战略,建立健全科技创新体制,促进祁红产业科技创新工作的蓬勃发展。

优质核心茶园 

国家创新生产技术  

第三篇章

天之骄子 国之祁红

对祁门红茶的热爱,让我们取得突破进展。“天之红”在传承经典“祁门香”制作技艺的基础上,创新应用现代生产技术,主推代表未来发展方向,抢占健康茶饮制高点。

终端形象---全新升级  

安徽省祁门红茶
工程技术研究中心简介 

中国祁红科技博览园  

第四篇章

荣誉世界 继往开来

对祁门红茶的热爱,让我们走向世界。
“天之红”入选参展2015米兰世博并获百年世博经典品牌和米兰世博金奖产品,向世人展示祁红茶文化的渊源与魅力,领略祁红茶文化的丰富内涵。

天之红荣膺米兰世博会
经典品牌、金奖产品  

董事长寄语  

{第一篇章}

群芳之最 经典传承

对祁门红茶的热爱,让我们用心去传承。
百年前,祁门红茶风靡世界;
百年后,非遗项目祁红制作技艺传承人——王昶,
尽显大师风范,
祁红制作技艺得到经典传承与发扬。

TABLE

KEEMUN BLACK TEA

祁门红茶历史

祁门红茶
世界三大高香之一

祁门红茶,中国历史名茶,著名红茶精品,简称祁红,主产于安徽省祁门县。

成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金豪显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清新持久,似花、似果、似蜜的“祁门香”闻名于世,被誉为世界三大高香名茶之一。

KEEMUN

BLACK TEA

祁门红茶
英国皇室至爱

祁门红茶
英国皇室至爱

祁门红茶是红茶精品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

KEEMUN

BLACK TEA

祁门红茶荣获1915年
巴拿马万国博览会金奖

KEEMUN

BLACK TEA

1979年7月,邓小平视察黄山时说:“祁红世界有名,你们祁红、绿茶搞小包装,包装一定要搞漂亮,当纪念品,他带回去送人,表示他到过黄山,了不起。”

巴拿马太平洋万国博览会金奖奖牌

REDSUNION

INHERITANCE CLASSIC

天之红传承经典

国家级非遗项目祁红制作技艺传承人王昶

王昶简介

王昶,1966年1月出生,高级评茶师,副研究员、安徽艺术学院客座研究员、安徽新华学院客座教授。现任安徽省祁门红茶发展有限公司董事长,同时兼任中国茶叶流通协会副会长、安徽省茶叶行业协会副会长、祁门县祁门红茶协会会长、评茶员国家职业技能标准专家组成员、安徽省茶产业标准化技术委员会副主任委员、安徽省政协委员、祁门县人大常委、中国工商业联合会第十二次全国代表

大会代表、黄山市工商联(总商会)副主席等职务。
       40年的茶叶生产经营经历和丰富的管理经验,铸就了王昶董事长坚毅、执着、稳健的性格和精益求精的做事风格,在每一次时代经济的风口浪尖上搏击,不断完善和超越自我;实行以品牌、市场和技术为核心的发展模式,探索重拾并发扬百年祁红之荣耀,促进祁红产业发展,并广受业界和社会好评。先后被评为安徽省劳动模范、全国创业之星、全国科普惠农兴村带头人、全国百强农产品经纪人、中国茶叶行业十大经济人物、省特支计划创业领军人才、国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人、祁门红茶制作技能大师、中国农业品牌建设学府奖个人贡献奖等称誉;2015年7月,黄山市委、市政府对王昶30年来为黄山市发展做出的突出贡献进行表彰,授予“黄山不会忘记”奖,并载入黄山史册;2018年7月,入选省政府特殊津贴人员名单。

the main

results

个人荣誉

1995年11月

被共青团安徽省委、省科委授予“安徽省青年星火带头人”;

2002年04月

被黄山市政府授予“黄山市百佳茶叶经纪人”;

2004年02月

被黄山市委、市政府授予“农村致富带头人”;

2006年06月

被市委宣传部、农委等授予“黄山市青年创业先锋”;

2006年06月

被安徽省工商行政管理局授予“安徽省诚信经纪人”;

2007年04月

被安徽省人民政府授予“安徽省劳动模范”;

2008年12月 

被黄山市民营企业家协会评为“改革开放30年黄山市优秀创业企业家”;

2008年12月 

被安徽省就业工作领导小组授予“安徽省创业带头人”;

2010年06月 

被国务院发展研究中心授予“全国创业之星”;

2011年11月

被安徽省文化厅认定为“省级非物质文化遗产项目祁门红茶制作技艺代表性传承人”;

2011年12月

被中国农产品流通协会授予“全国百强农产品经纪人”;

2012年06月 

被黄山市委宣传部等部门授予“黄山市经济人物”;

2013年10月

被黄山市委组织部、人社局授予“祁门红茶制作技能大师”;

2015年07月

被黄山市委、市政府授予“黄山不会忘记”奖;

2015年10月

被中国茶叶流通协会授予“2015中国茶叶行业年度经济人物”;

2016年01月 

被省委组织部、人社厅授予“省特支计划创业领军人才”;

2017年11月

获2017中国农业品牌建设学府奖个人贡献奖;

2018年01月 

当选为中国人民政治协商会议第十二届安徽省委员会委员;

2018年04月

被评定为茶叶行业国家职业标准教材题库编审委员会专家委员;

2018年05月

被国家文化和旅游部授予“国家级非物质文化遗产代表性项目祁门红茶 制作技艺代表性传承人”;

2018年07月

入选2018年度安徽省享受省政府特殊津贴任选名单;

2019年12月

获“新中国70周年徽茶荣耀称号功勋人物奖”。

2021年08月

被授予“百县·百茶·百人 茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型”。

INHERITANCE MANUAL CRAFT

百年传承 非遗精粹

HUNDRED YEARS OF

1

2

3

4

5

6

萎凋

揉捻

抖筛

烘干

发酵

分筛

2008-2021

MILESTONES

2008-2021公司大事记

公司正式更名为【安徽省祁门红茶发展有限公司】

被认定为【安徽省农业产业化龙头企业】【安徽省科技型民营企业】

荣获【安徽省著名商标】【安徽名牌产品】

2008

2009

【一种祁红皇茶的加工工艺】获

2010

首次入选【中国茶叶行业百强企业】

2011

研建的国内首条工夫红茶清洁智能化加工生产线,实现红茶加工技术重大突破

2012

2013

天之红牌产品荣获【中国十大杰出(红茶)品牌】

天之红牌产品荣获【苏浙皖赣沪名牌产品50佳】

天之红牌产品入选2015米兰世博会中企馆指定祁门红茶

天之红牌产品荣获【安徽老字号】

2014

2015

荣获

被认定为【安徽省技术创新示范企业】

天之红牌产品入选【全国名特优新农产品目录】

2016

天之红牌产品荣获

公司被评定为

王昶董事长当选【中国茶叶流通协会副会长】

2017

王昶董事长被认定为

天之红牌产品认定为【安徽工业精品】

2018

天之红牌产品荣获

【祁红生产标准化示范项目】

2019

2020

公司被认定为【国家高新技术企业】

国家发明专利

【米兰世博会经典品牌】【米兰世博会经典产品】

【中国驰名商标】【国家质检总局生态原产地保护产品】

【中国质量诚信企业】

【国家级非遗项目祁门红茶制作技艺代表性传承人】

【世界红茶产品质量推选大金奖】

被列入国家级农业标准化示范创建计划

2021

天之红生态茶园被评定为【中国茶产业T20最美生态茶园】

{第二篇章}

天赋灵犀 锐意进取

对气门红茶的热爱,是我们前进的动力。
天之红精心培育最优质的茶园基地,
并坚持“科技兴企”战略,
建立健全科技创新体系,
促进祁红产业科技创新工作的蓬勃发展。

HIGH QUALITY

TEA GARDEN

优质核心茶园

天之红生态茶园基地位于中国红茶之乡——祁门县境内,基地总面积为36000余亩。其中:通过欧盟和美国双标有机认证的基地5000余亩,国家质检总局生态原产地产品保护基地7700余亩,出口备案基地15200亩。
祁门位于黄山西麓,地处神奇的北纬30度,茶叶的黄金海岸线。境内山岳起伏连绵,林木丰茂,森林覆盖率88.64%,居全省首位。这里气候温和、雨量充沛、日照适度,常年薄雾缭绕,生物多样性的特有小气候环境,为酿成“祁红”特殊的芳香厚味提供了重要的先决条件。
天之红生态茶园的茶树选择祁门红茶的传统当家良种——祁门槠叶种(华茶22号)。1985年全国农作物品种审定委员会认定为第一批全国优良茶树品种。
天之红生态茶园基地建设遵循生态循环理念,逐步实现“茶树良种化、种植规模化、生产标准化、环境生态化”。特别是精心打造的天之红有机茶园,通过运用智能水肥一体化设备结合物联网技术,构建了智慧茶园生产管理平台,实现视频采集、数据采集分析和远程水肥一体化管理等功能。可谓是集农业性、观赏性、经济性于一身,成为经济、社会和生态效益明显的特色茶园。

优质茶叶基地3.6万余亩

建立优质茶叶基地3.6万余亩,其中获国家质检总局生态原产地产品保护基地7700余亩。

祁门红茶茶树当家品种槠叶种,系国家级茶树良种。适制红茶、绿茶、品质优。

出口备案基地1.5万亩

通过欧盟美标
有机认证茶园基地

5000亩

通过欧盟、美国双标有机认证茶园基地5000亩,为公司生产绿色、健康、品质卓越的产品提供有力的保障。

NATIONAL

INNOVATIVE MANUFACTURING
TEACHNIQUES

国家创新生产技术

天之红公司始终坚持以科技进步为核心,以技术创新为手段,以产学研为依托,建立健全了以企业技术中心为主体的科技创新体制,促进了公司科技创新工作的蓬勃发展。先后组建了“安徽省祁门红茶工程技术研究中心”、“省级企业技术中心”和“省级科技特派员工作站”等科研平台,围绕茶树新品种选育及繁殖技术、植物修复技术,生物、物理净化技术,茶树营养均衡供给与肥料污染控制技术,病虫害绿色与综合防除技术、茶叶清洁化生产技术等进行研究,并通过技术培训、现场指导、示范区建设等形式加以推广,为公司在产品创新、标准化生产等方面提供了强有力的技术保障。

近年来,先后完成省级科研项目8项,其中被列入国家星火计划项目1项、国家富民强县计划1项、省科技重大专项2项;获省级科研成果4项、省科学技术奖1项、市科学技术奖2项、授权专利14项、省非主要农作物新品种1项;主持制定了《祁门红茶》地方标准3项、团体标准1项、企业标准2项,其中《祁门红茶茶艺规范》(DB34/T 3610-2020)填补了县域服务类省级地方标准的空白

公司研建的工夫红茶清洁、智能化生产线

{第三篇章}

天之骄子 国之祁红

对祁门红茶的热爱,让我们取得突破进展。
“天之红”在传承经典“祁门香”制作技艺的基础上,
创新应用现代生产技术,
主推代表未来发展方向,
抢占健康茶饮制高点。

TERMINAL

IMAGE

终端形象

REDSUNION
天之红专卖店全新升级

INTRODUCTION

TESEARCH CENTER

安徽省祁门红茶
工程技术研中心简介

安徽省祁门红茶工程技术研究中心于2011年11月经安徽省科技厅批准组建,并于2014年12月通过验收。技术中心整合省内红茶科技人员资源,加强与中国农业大学、安徽省农科院茶叶研究所、黄山学院等专科院校开展技术交流和技术合作,围绕茶树高效栽培、病虫害绿色防控、祁红加工贮藏、新产品开发、清洁化生产关键技术等战略性课题研究,并通过新技术研讨、调研考察等方式,逐步实行“开放、流动、联合、竞争”的运行机制。
近年来,技术中心重点开展了“祁门红茶高效加工关键技术与自动化装备研究”“祁门红茶良种繁育及安全生产关键技术研究开发”“祁门红茶品质提升关键技术集成应用研究与示范”“祁门红茶特征风味稳态化关键技术研究及产业化示范”“茶园主发病虫害测报预警及绿色防控关键技术研究与应用”等科研攻关项目;在祁门红茶良种繁育、祁门红茶清洁化生产关键技术、祁红新品研发和病虫害绿色防控等方面取得突破性进展。研建的工夫红茶清洁智能化初加工生产线有效解决了工夫红茶加工过程中生产线联接、污染控制以及自动控制等关键技术难题,实现了工夫红茶加工技术的重大突破;祁门红茶特征风味稳态化关键技术研究,填补了祁门红茶香气特征分析的多项技术空白,为优质祁门茶香气特征的鉴定和保护研究提供了强有力的技术支持。
2017年12月,技术中心经省经信委、省发改委、省科技厅等部门联合审定,认定为“省认定企业技术中心”。

国家茶产业技术体系岗位科学家-廖万有

安徽省农业科学院茶叶研究所研究员、安徽省有机茶研究会副理事长、黄山茶产业技术研究院理事长、安徽省祁门红茶工程技术研究中心特聘专家。
从事茶园土壤肥料与茶树栽培及茶叶质量安全研究30多年,主持和参加完成省、部级茶叶科研项目(课题)30余项,获得省级科研成果14项,国家授权发明专利3项;在省级以上学术期刊发表独撰论文60余篇。

祁红加工与装备科研团队领衔专家-丁勇

安徽省农科院茶叶研究所副所长、研究员、安徽省祁门红茶工程技术研究中心特聘专家。
专注研究祁门红茶加工的原料特性与机械力作用、工艺化学机理与品质形成过程、祁红初精制工艺优化与质量评价、名优茶品类研发与增值加工、制茶装备研制与生产线研建等,主持或参加科研课题20余项、发表学术论文20余篇,获科技成果10余项。

省茶产业技术体系暨祁红加工与审评专家-黄建琴(女)

安徽省农科院茶叶研究所加工研究室主任、研究员、安徽省茶业学会理事、安徽省祁门红茶
工程技术研究中心特聘专家。
主持和参加院(市)级以上科研课题20余项;获安徽省科学技术三等奖1项、市科学技术一等奖1项、二等奖2项,省级科技成果3项、授权专利4项,在省级及以.上学术刊物发表论文20余篇。

天之红祁门红茶科博园效果图

SCIENCE PARK

KEEMUN BLACK TEA

中国祁红科技博览园

中国祁红科技博览园为省调结构补短板重点项目之一。项目占地总面积4万平方米,建筑总面积4.45万平方米,设计总投资1.3亿元。科博园规划业态涵盖祁红文化园、祁红科技园、祁红产业园等三类,功能涉及祁红生产、产品研究与开发、祁红文化展示、祁红文化交流和体验等。整体建筑风格体现徽派经典元素。
祁红科技园:建设内容包括培训室、资料室、分析检测室和茶树新品种选育中心等。公司以组建的“省级工程技术研究中心”和“省级企业技术中心”为依托,将之打造成我省具有一流的实验条件和工程技术人才、茶叶生产加工技术的开发与创新基地。
祁红产业园:功能定位于标准化祁门红茶精深加工基地,建设内容包括祁门红茶清洁化加工车间,祁门红茶传统制作技艺传承与展示车间等。产业园以“省科技重大专项”研究成果“祁门红茶特征风味稳态化”为技术依托,新建2条新型祁门红茶清洁化加工生产线,并通过新技术、新工艺实现标准清洁化生产,满足国内外市场需求。
祁红文化园:运用虚拟现实和增强虚拟现实等高科技手段,建成以祁红茶文化为主题,集茶史、茶萃、茶事、茶缘展示、茶文化交流和非遗体验为一体的现代综合型茶博馆。
中国祁红科技博览园的建成,不仅成为对外品牌形象宣传、传承发扬传统制作技艺、祁红文化传播的重要载体,同时对实现祁红产业的提质增效和升级换代、带动茶企茶农增收、推动地方乡村振兴等发挥着重要作用。

SCIENCE PARK

KEEMUN BLACK TEA

中国祁红科技博览园

{第四篇章}

享誉世界 继往开来

对祁门红茶的热爱,让我们走向世界。
“天之红”入选参展2015米兰世博
并获百年世博经典品牌和米兰世博金奖产品,
向世人展示祁红茶文化的渊源与魅力,
领略祁红茶文化的丰富内涵。

HONOR IN

EXPO MILANO 2015

再创祁红辉煌
天之红荣誉2015米兰世博会
经典品牌、金奖产品

“天之红”作为祁门红茶领导品牌,入选参展2015年意大利米兰世博会,在时尚之都米兰与世界各国茶人进行了文明对话和文化交融,传播博大精深的祁红文化。“天之红”入选2015米兰世博,不仅再次引起世界各国茶人的高度关注和重视,参展产品还获得了百年世博经典品牌和米兰世博金奖产品。这是继1915获巴拿马万国博览会金奖和1987获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会奖后,祁门红茶获得的第三个国际大奖,堪称“影响世界代表中国”。
“天之红”实现了祁门红茶百年回归,在进一步提高自身品牌知名度和影响力的同时,也为祁门红茶的区域公用品牌价值提升做出了积极的贡献。

CHAIRMAN'S

MESSAGE

董事长寄语

我们倡导以人为本,依靠每位员工的奉献、智慧和责任,筑就天之红发展的坚固基石;
我们倡导团队精神,依靠每位员工的开拓、创新、挑战与拼搏,造就企业今天的辉煌;
我们倡导传承辉煌,金牌闪亮,从1915巴拿马到1987布鲁塞尔再到2015米兰……坚守着对历史的敬畏和品牌的信仰。
面对未来,我们肩负责任,推动祁红产业创新发展,用实践深化“你们祁红世界有名”的内涵。
我们相信,因为有您的关注和加盟,祁门红茶的未来将会更加灿烂辉煌!

安徽省祁门红茶发展有限公司感谢您的关注,欢迎您的加盟。

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