澳之风是一家从事烘焙原料及成品生产、
销售的制造型食品企业。
公司创建于1993年,至今已有27年历史,
是中国烘焙原料行业的龙头骨干企业之一。
自2010年以来每年均被中国食品工业协会认定为
中国烘焙十大原料企业。
广州市澳之风食品有限公司
产品手册
广州市澳之风食品主导产品有基础食品乳化剂,以基础乳化剂生产的复配糕点乳化剂,其中蛋糕乳化剂约占国内市场的 30%),复配酸度调节剂(碱水),碱水目前为国内第一品牌。2017年度被厦门金砖国家领导峰会认定为指定产品,专门为各国领袖提供服务。另一类主导产品是蛋糕裱花奶油、黄奶油、起酥油、果酱等。
自2016年开始,公司根据市场的需要,开始生产冷冻半成品和成品系列产品。主要有冷冻蛋挞壳、蛋挞液、老婆饼、榴莲酥、冷冻慕斯蛋糕、日式冷冻大福等系列产品。在餐饮和自助餐领域,经过几年的耕耘,我们已成为国内餐饮行业的慕斯蛋糕最大的供应商,成为众多自助连锁餐饮和西餐咖啡厅的首选。
2019年以来,随着消费的快速升级,国内新零售商快速崛起,我们就进入了团购新零售通道供应链,成为千鲜汇、顺风优选、乐家生鲜、美菜等国内主流电商的生产供应商。公司源源不断的新品为中华大地的消费升级助力!
我们将本着以客户为中心,以产品质量求生存,以持续改善求发展的原则,竭诚服务中国食品工业,为提高中华民族的生活质量作出我们的贡献!
企业荣誉
企 业 介 绍
千层蛋糕口味介绍
1、榴莲千层:
饱满榴莲果肉夹着班戟皮,呼之欲出爆浆榴莲,色泽金黄奶香浓郁的班戟皮,皮薄而不失韧性,口感极佳。
2、芒果千层:
芒果粒伴着奶油入口,果香飘散,清甜爽口,奶油滑而不腻,轻轻一咬就是满腔的美味享受。
3、巧克力千层:
浓厚巧克力口感充满快乐的滋味撩拨起无限的食欲让味蕾懂得了心跳的感觉。
4、抹茶红豆千层:
清新抹茶搭配甜蜜红豆,入口香甜绵软,舌尖味蕾悠然舒展。
5、肉松海苔千层:
酥脆的肉松与美味的慕斯结合,一层层柔软的蛋皮,咸甜的天作之合,完美的口感体验,尝一次就上瘾了!
Multilayer Cake Series
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肉松海苔千层
5种口味 / 任您挑选
寸千层系列
6
Multilayer Cake Series
寸千层系列
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榴莲千层
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抹茶红豆千层
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芒果千层
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巧克力千层
抹茶乳酪相思豆
慕斯蛋糕
150g Mousse Cake series
150
慕斯蛋糕口味介绍
1、草莓乳酪:
缠绵的口感夹杂着鲜香清甜,酸甜草莓,圈圈软绵,心制作,只为送给用心生活的你。
2、蓝莓乳酪:
浪漫的紫色,搭配浓郁芝士蛋糕,带来喜悦的酸与甜,浪漫伴童真,甜蜜好喜欢。
3、柠檬乳酪:
清新柠檬搭配奶油芝士蛋糕,柔润的奶香衬托出酸的清俊,一半脱俗,一半清丽。
4、巧克力:
经典浓郁的巧克力,美味层层递进,丝丝融入舌尖。吃到嘴里,甜到心里。
5、提拉米苏:
松软的可可粉装饰表层,特制的奶油慕斯散发着浓郁的乳酪香味,不一样的温柔甜蜜,在口中肆意的洋溢。
6、芝士巧克力:
超人气的芝士的香气散发出来口感也更加浓郁香滑、入口即溶上等食材的精心配比,让这款蛋糕回味无穷。
5、抹茶乳酪相思豆:
细细感受其中的抹茶香气馥郁悠长,百转千回品一抹绿意,清甜蜜豆带来全新味蕾体验。
7种口味 / 任您挑选
克慕斯蛋糕
一天中最悠闲的时刻在午后,阳光慢慢悠悠路过窗格,停下手头的工作,与同事分食蛋糕一盒,抹茶、芒果、芝士、巧克力…
口味不重要,开心就好。
草莓乳酪
150g Mousse Cake series
150
芝士巧克力
蓝莓乳酪
巧克力
抹茶乳酪相思豆
柠檬 乳酪
提拉米苏
克慕斯蛋糕
大福口味介绍:
草莓 、 蓝莓 、 抹茶 、 芒果 、 原味 、 巧克力
Frozen Daifuku Series
枚冷冻大福
6
6种口味 / 任您挑选
清香椰蓉加上等糯米粉,
裹夹细腻奶油馅料,
一层柔糯一层酱心,
软糯Q弹,香甜不腻,
冰冰凉凉,沁人心脾,
给你带来多种味觉体验。