“醋”香不怕巷子深——记地方老醋传承中的孙沟故事

内容简介

书刊名称：“醋”香不怕巷子深——记地方老醋传承中的孙沟故事

发布作者：FLBOOK会员

发布时间：2021-05-02

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书刊简介：在“乡村振兴”的大背景下，地方老醋的传承与发展不仅 是个充满“酸味儿”的饮食概念，更是文化、经济与社会概 念。如今“山西陈醋”在市场上的名声大噪也许正淹没某个 偏远山沟老醋的与众不同。本题聚焦“孙沟”，以“醋”为 引，以期见证并记录地方老醋传承中的乡村变革故事。

其他信息：《“醋”香不怕巷子深——记地方老醋传承中的孙沟故事》电子宣传画册作品由FLBOOK会员于2021-05-02制作并发布于FLBOOK电子杂志制作平台。FLBOOK是一款HTML5电子杂志、电子书刊、电子画册制作平台，使用FLBOOK可以快速制作和发布电子书刊作品。