厨房设备总的发展趋势之一是不锈钢用品的增多。它与传统的铝制品、铁制品、搪瓷制品相比有很多优点:
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,怕碰撞磨损,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样怕碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
3.铝制品易吸附着物,有利细菌草生,且氧化后发黑,不易擦拭,影响美观,而不锈钢由于质地坚硬,光洁度好,很少附着物,有利于卫生。
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,怕碰撞磨损,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样怕碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,怕碰撞磨损,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样怕碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,怕碰撞磨损,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样怕碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。
1.铝制品容易被氧化和腐蚀,铁易锈蚀,搪瓷制品怕腐蚀。而不锈钢制品则不氧化,耐腐蚀。
2.铝的强度低,怕碰撞磨损,易走形,搪瓷制品珐琅质虽坚硬但很脆,同样怕碰撞,而不锈钢制品则不怕碰撞。