企业月刊
上海鸿嘉科技恭祝全国人民牛年大吉
2021年第1期•总第13期
春节将至,你的年货备好了吗?
有一种坚守 叫为了团聚的别离
五年“爱心早餐”成寒冬“温暖约定”

新年致辞
岁月不居,时节如流,2021年向我们走来了。新年伊始,我谨代表西湖区教育局,向全区广大教育工作者、学生、家长朋友,以及关心西湖教育的社会各界人士致以新年最美好的祝福!祝愿大家万事如意!
飞逝的光阴里,又写下了西湖教育浓墨重彩的一页。
2020年,我们志存高远,各项成绩令人欣慰。在上级党委政府的坚强领导下,全体西湖教育人凝心聚力,深化改革创新,教育事业持续保持良好势头,各项工作居省市前列,全省教育工作业绩考核先进,区县教育优质均衡发展指数全市第一,小学教育质量综合评价全省首位,教育现代化发展水平监测名列全省前茅。
2020年,我们登高望远,规划布局惠及全区。修编全区学前教育专项规划方案,出台主城区教育规划布局优化方案,新建续建改扩建中小学31所,文三巷中小学、磁带厂地块小学等前期工作稳步推进,区政府11个教育实事项目顺利实施,全区义务教育标准化学校覆盖率100%。
2020年,我们革故鼎新,深化改革广受赞誉。举办全国集团化办学研讨会,出台中小学名校集团化办学实施办法,新成立教育集团2个,认定新一轮紧密型教育共同体9个,组建区域教育联盟13个,西湖高级中学与学军中学实施合作办学。大力推进全国满天星训练营工作,新创建省级以上校园足球特色学校10所,推动校园足球向幼儿园延伸,布点首批足球定点幼儿园16所。
2020年,我们勤勤恳恳,全面质量百花齐放。成立学生成长支持中心,成立“棒伢儿”欢乐总团和分团。成功举办第六届全国校园足球“西溪杯”邀请赛,创建省级劳动实践教育试点学校5所,市田径运动会总分获三年冠,市科技节夺十二连冠,省艺术节获优秀组织奖。启动初中教育强校工程,办学质量稳步提升,全区优质学前教育覆盖率95%,优质义务教育覆盖率98%。
2020年,我们励精图治,治理效能与日俱增。建立信息化教育平台,在全面深化“四云”建设的基础上,逐步推进“云应用”工程,探索区域统一教师业务管理与学生成长管理大力实施护校安园行动,实现全区56所小学(校区)全覆盖。出台区教育招生工作实施意见,完善户籍生入学信息发布和预警机制,各类招生顺利完成。
美好教育你我共建。西湖教育展现了杭州教育的全样态,要办有辨识度、有个性的学校,让每个校园都充满欢声笑语!再次向全区师生员工,向关心和支持西湖教育的朋友们,送上最诚挚的问候。祝大家新年快乐!谢谢大家!

某某教育局局长:马某某

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企业月刊第1期(总第13期)
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春节将至,你的年货备好了吗?
来源: 农民日报
随着春节的临近,“年味儿”越来越浓,各地消费者纷纷开始置办年货。这个春节,肉蛋菜足不足、大家餐桌上的菜色丰不丰?记者分赴北京、辽宁、山东、河南、湖北、四川、海南等各地市场,带来一线调查。
即便是条件艰苦的年代,每逢过年,家家户户也会尽可能在餐桌上摆盘肉,寓意来年丰衣足食。如今,各式各样的肉几乎成为年夜饭里的必选菜。“今年肉是贵一些,不过这不是过年嘛,桌上有盘肉才叫过年。”北京市大兴区一家超市内,宋小姐在保鲜柜前仔细挑选猪肉。
“与2019年10月25.25元/斤的高点相比,2019年12月,白条猪价格已经下降到20元/斤上下,目前价格走势处在相对平稳的状态。”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通介绍,春节前是一年中肉类消费最旺盛的时间段。从新发地市场监测的数据来看,2019年12月白条猪上市量较10月增加了27%,今年1月初,白条猪日均上市量达到1900多头。
供应量增加 肉蛋价格企稳
据农业农村部监测,2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%,据初步测算,禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨。牛羊肉产量约增长3%左右。牛羊肉、禽肉市场供应十分充足。
鸡蛋同样是春节农产品消费的热点品种。农业农村部数据显示,2019年鸡蛋产量增长了5.7%,增幅显著高于近5年来的平均水平。“今年不缺鸡蛋。”湖北佳优美蛋业有限公司总经理闫铁山表示,由于今年春节来得较早,一些客户农历腊月二十一左右就要放假,初八才会重新开工。“大家风控做得比较足,这两天价格略有调整,但实际上鸡蛋市场供需整体平衡,供应量是有保证的。”
  临近春节,也是蔬菜消费的旺季,按照往年规律看,未来一段时间,尤其是农历正月十五前,菜价将继续保持高位运行态势。随着气温逐渐回升,蔬菜生产状况逐渐好转,但“冬淡”和反季节蔬菜仍是市场的主旋律。“今年价格较为合理,大部分农户不会出现亏损,供应整体是有保证的。”刘通说。
双拳发力 护航春节市场供应
“春节期间,如果上市量增加幅度不够,政府会加大储备肉的投放量。”在刘通看来,即便市场供应出现少量缺口,储备肉的进入也会成为弥补之法。
记者在北京市一家超市看到,一斤冻肋排标价26.98元,较鲜肉便宜不少,看起来与鲜肉也并无太大差异,颇受消费者青睐。
为保障春节期间农产品市场供应,各地纷纷开展保供行动。日前,北京市启动2020年春节市场蔬菜保供联合行动。从1月8日至3月20日,在北京市7家重点农产品批发市场、14家大型连锁超市、15家大型连锁餐饮企业和10家蔬菜直营直供企业同时开展蔬菜保供行动。保供期间,较日常供应增加蔬菜货源10%左右,日均增加约2000吨。
而在辽宁省沈阳市农业农村局组织“菜篮子”领导小组相关成员单位召开的一场专题会议上,有关部门研究确定将组织企业按照《2019-2020年度冬春蔬菜储备工作方案》规定,动态储存耐储蔬菜1.3万吨,保障节日市场供需稳定。同时,一方面畅通外埠蔬菜调运,从山东、海南等地引进架豆王、香菜、蒜薹等近百个蔬菜品种,日均上市量可达到2700吨以上;另一方面,促进农产品市场流通,依托全市34家农产品批发市场、248家农产品市场、4000余家“菜篮子”零售网点,1.2万多台配送车辆,构建流转顺畅的“菜篮子”网络布局。
节日餐桌种类丰富 
供给格局发生改变
如何将分散的菜农与摊主有效整合起来,便成为海口叶菜保供稳价的关键。通过充分调研,海口市依托当地主要本地菜批发市场分别成立叶菜联盟,以联盟为抓手,整合当地叶菜种植、销售各个环节,确保海口本地菜保供稳价。
随着消费水平的不断提升,居民的“菜篮子”“果盘子”也越来越多样化。在山东省寿光市斟都果菜专业合作社,记者了解到,该合作社主要种植五彩椒。合作社副理事长李春祥介绍,与一般农产品不同,五彩椒价格不太受季节性因素影响,5月之前都是大棚五彩椒的丰产期,现在棚内彩椒价格基本稳定在4元/斤左右。但随着春节临近,客商需求量增加,价格可能会有一定程度的增长,尤其是市面上比较稀缺的黄色品种,有可能提升到8元/斤。“有的经销商把春节前的货都预订了,就怕到时候要货的人太多,自己挑选不到心仪的货品。”
逢年过节,家家户户往往会准备一盘水果招待串门的亲友。“春节也是水果供求量最大的时候。”刘通介绍,2019年苹果等北方应季水果丰收,今年春节水果供应充足。此外,进口水果的需求量和上市量也在逐年增多。“主要是来自东南亚和南美地区的水果,由于季节相反的原因,刚好对国产水果形成了补充,很多水果全年有售。”
(记者 范亚旭 蒋欣然)
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虽然父母就在相隔百米的候机大楼内,但是按规定一家人却只能在视频里“团聚”。她和父母在视频里一边流泪,一边笑。“相隔百米的视频通话,也算是春节团聚了吧。”付红宇说。
  如今,她已经有8年的飞行经验。自工作起,几乎每年春节她都在航班上度过。“开始,家人还有点接受不了,现在都习惯了。”她说。
一年一度的春运10日拉开帷幕,一张小小的票,牵起了在外的人们和远方的家。当人们背起行囊踏上温暖回家路时,交通运输战线上的工作人员也进入一年中最忙碌的时刻。为大家的团圆,舍小家的团聚。记者走进天津航空,倾听“春运人”的故事。
“俯瞰万家灯火时,真的想家了”
在不同城市上空飞过,是属于白春岩的春节记忆。
白春岩是天津航空一名有着近十年飞行经验的机长。“春运中,送每一位旅客安全准点回家团聚,是让我最幸福的事儿。”他说。
为了春运,至今已经安全飞过70个城市的白春岩,却常常无法与家人团聚。
2011年的春节,是他参加工作之后的第一个春节。那年除夕,他的最后一班航班是由西安飞天津。当航班抵达天津城市上空时,已差不多是晚上8点。
“从驾驶舱看下去,城市万家灯火,那一刻,真的想家了。”白春岩说。
“相隔百米的视频通话,我边哭边笑”
一次相隔百米的春节团聚,付红宇至今记忆犹新。
付红宇是一名空姐,老家哈尔滨。“我记得工作第一年春节就没回家,但那年春节期间我有一趟到哈尔滨的航班,当时别提多开心了。”她说。
父母在向女儿问清楚航班号和到达时间后,便早早来到机场,不时抬头看看天空,盼望女儿的航班快点出现。飞机上的付红宇也早已按捺不住激动的心情,盼望航班落地,马上和父母相见。

“为了大家的团圆,
我们愿意舍弃小家的团聚”
来自山东的刘振超是一名飞行签派员,不驰骋蓝天却与航班“同行”。作为签派员,他是负责航班的计划、组织、协调,直到航班正常落地全过程的“大管家”。
回忆这么多年来春节值班,刘振超记忆最深刻的还是工作第二年。当时,年关将至,刘振超被调到天津航空内蒙古分公司值班,承担航班保障工作。
“那年春运,印象太深刻了,呼和浩特突降大雪,雪从前一天下午一直下到第二天中午,飞机无法起飞。”刘振超回忆说。
面对如此复杂的航班运行条件,独立值班的刘振超只能让自己冷静下来,按照平时积累的签派经验,协调多方工作人员,调集除冰车顺利完成除雪作业后,立即按照放行顺序协调组织航班保障工作,做好空地协同联动,最终十几架飞机陆续起飞。
“为了大家的团圆,我们愿意舍弃小家的团聚。”刘振超说。
责任编辑: 詹婧
有一种坚守 叫为了团聚的别离
 来源: 新华网
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新华社宁波1月7日电(记者崔力 顾小立)早上天还没亮,浙江省宁波市北仑区的一家酒吧里就坐得满满当当,店里汇聚起一片“橙色”:坐着的都是在附近工作的环卫工人,每年岁末年初他们都能够在这里领到一份热乎乎的“爱心早餐”。
这份暖心的早餐源自一对“爱心早餐”夫妻——黄小琴夫妇,他们在宁波市北仑区经营着一家酒吧。每年12月起,他们都会为周边的环卫工人提供一个月的免费早餐,至今已坚持了5年多,成为环卫工人寒冬中最暖心的陪伴。
夫妻俩在凌晨3点酒吧打烊后,回家只能简单休息一下,紧接着又要开始准备制作早饭。一大清早,热气腾腾的粥、刚出锅的馒头,换来的是环卫工人们满足的笑脸。坐在店里吃过早餐后,环卫工人们骑上电瓶车,返回岗位继续一天的劳动。
“外面一大早也没早餐卖,我们不做这件事的话,他们就得饿着工作,等到七八点早点摊开门了才能吃上早饭。”黄小琴说,看起来简单的早餐其实准备工作很多,每天晚上12点就要开始发面、和面了,不过这都是希望环卫工人们能吃得放心。
“每次看到他们吃得好一点,我们的心里就比较舒服。”黄小琴说。

几年前,黄小琴参加了一次公益活动,从此便萌生了在寒冬里给环卫工人们免费提供爱心早餐的想法。“一开始本来想给他们送温暖、送围巾手套什么的,后来觉得还不够保暖。”黄小琴表示,看到环卫工人这一大早又饿又冷的,所以就想着给他们一种“内心的保暖”:“他们吃了又暖和又饱,在外面干活也不冷了。”
当被问到起早贪黑做早餐辛不辛苦、累不累时,黄小琴笑着说,“累的。每一年年末我们都会开玩笑说‘今年做完,明年不做了’,但后来还是坚持下来了。”
她用“毅力”和“责任感”来解释自己多年的坚持,觉得既然做了,那就要坚持下去,“我希望更多的人参与其中,让这个寒冬里‘温暖约定’延续下去。”
责任编辑: 邱丽芳
五年“爱心早餐”成寒冬“温暖约定”
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猪肉:预计春节前后供需总体平稳
农业农村部市场与信息化司司长唐珂在昨天的发布会上介绍,去年10月份以来,随着国家和地方一系列生猪稳产保供政策措施密集出台、落地,养殖场户增养补栏信心增强,全国生猪生产止降回升,市场预期趋稳,猪肉价格有所回落后保持总体稳定。受猪价上涨带动,牛羊禽肉、禽蛋、牛奶价格总体走强,但上述产品生产增加较多,市场供给充足,涨幅明显低于猪肉。
蔬菜 :当前价格波动符合往年规律
据农业农村部监测,2019年下半年,28种重点蔬菜全国批发市场累计交易量比上半年增4.7%,同比稳中有增。春节前如果不出现持续性大范围灾害性天气,菜价有望保持基本稳定,节后价格或稳中有降。预计春节前水果价格小幅上涨,但水果市场供给总量充足、品种丰富,尤其苹果入库率达到历史高位,多数地区冷库入库率达到8-9成,水果价格大幅度浮动的可能性不大,节后随着消费趋弱,价格将略有回落。
大豆 :市场价格有望保持基本稳定
国产大豆产量继续恢复增长,市场购销两旺,价格稳中走强。大豆进口小幅下降,据海关数据,2019年1-11月累计,我国进口大豆7904万吨,同比小幅下降4.0%,其中自巴西进口占比67%。预计2020年我国大豆进口总量将有所增加,能够满足生猪产能恢复后的豆粕需求。
春节前后猪肉供需有望总体平稳
 来源: 北京青年报
1月15日,农业农村部举行例行新闻发布会,介绍2019年重点农产品市场运行情况:过去一年,稻谷、小麦库存足,价格有所下跌;玉米价格小幅波动;大豆进口继续减少;生猪产能年底前逐步恢复,价格持续上涨后有所回落。
此外,展望2020年,生猪产能有望逐步恢复,全年农产品价格水平有望回落。
为“未来粮仓”插上科技的翅膀
 来源: 广州日报
未来三年,内蒙古兴安盟将有20万亩土地种上耐盐碱地水稻。这一雄心勃勃的“袁梦计划”由中国工程院院士袁隆平和阿里巴巴数字农业事业部共同“操刀”,不仅会大大释放当地的农业生产力、让水稻种植户收入翻番,而且会为我国改良盐碱地和沙漠地区生态环境创造新的经验与模式。
  伟大的奇迹,往往从伟大的梦想开始。对“杂交水稻之父”袁隆平来说,更是如此。从中国成为世界上第一个在生产上成功应用杂交水稻的国家,到提前实现“2020年每公顷18吨的世界最高纪录目标”,袁隆平不断逼近“禾下乘凉”与“杂交水稻覆盖全球”的梦想。这一次,他对媒体又表达了第3个梦想——在盐碱地上种水稻。耄耋老人壮心不已,敢于做梦、追梦和圆梦,除了让人对科学家本人心生敬佩之外,更让人折服于科技的力量。
科技强则农业强,科技兴则农业兴。当前,中国处于粮食安全的最好时期。中国的粮食产量稳步增长,谷物供应基本自给,粮食储备能力显著增强,居民健康营养状况明显改善,贫困人口解决“不愁吃”问题。这些成绩与全面建立粮食科技创新体系、大力发展粮食产业经济分不开关系。“袁梦计划”此次落地的内蒙古兴安盟位于北纬45度黄金水稻带,堪称中国的“未来粮仓”。在“未来粮仓”里破解盐碱地种稻的世界难题,实际上是在为落实“藏粮于地、藏粮于技”战略探索路子。
我国的农业发展,已经到了需要更多依靠科技突破资源环境约束、实现持续稳定发展的新阶段。袁隆平与阿里的强强合作,为“未来粮仓”插上了科技与“互联网+”的翅膀。有了科技与“互联网+”的助力,粮食产业链、价值链、供应链之间的“三链协同”将获得提速,有助于“大粮食、大产业、大市场、大流通”格局的形成。当袁隆平梦想成真的时候,中国的粮食产业强国之梦也将实现。(杨博)
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“土味”村晚喜迎春
 来源: 广州日报
1月14日,杭州市余杭区中泰街道中桥村的文化公园内在进行“我们的村晚”舞蹈表演,吸引了大批当地百姓观看。临近春节,浙江省杭州市余杭区中泰街道各村社的文化礼堂纷纷上演“我们的村晚”。老百姓自编、自导、自演为主的“土味”联欢会因接地气、亲情浓而深受当地百姓的喜爱,成为当地乡村百姓的新年迎春“文化大餐”。近年来,中泰街道以文化振兴助推乡村振兴。目前,中泰街道下属各村陆续建成文化礼堂7个、社区文化家园2个,努力培育和挖掘出一批乡土文化人才及原创作品,2019年全年开展各类乡村社区惠民文体活动累计180余场次。
家人在一起,过年就有味
 来源: 新华网
春节越来越近,回家的脚步也越发急切。日前,“偷偷回家时父母的反应”登上热搜,那些久别重逢的惊喜、迫不及待的拥抱,洋溢着浓浓的暖意,牵动着游子内心最温柔的情愫。有人说,一辈子的幸福就三件事,有家回,有人等,有饭吃。踏着急匆匆的脚步,春节正向我们走来。跨越千山万水,只为与亲人相拥。一家人团聚在一起,就是幸福的时刻,就有过年的味道。春节越来越近,回家的脚步也越发急切。日前,“偷偷回家时父母的反应”登上热搜,那些久别重逢的惊喜、迫不及待的拥抱,洋溢着浓浓的暖意,牵动着游子内心最温柔的情愫。有人说,一辈子的幸福就三件事,有家回,有人等,有饭吃。踏着急匆匆的脚步,春节正向我们走来。跨越千山万水,只为与亲人相拥。一家人团聚在一起,就是幸福的时刻,就有过年的味道。春节越来越近,回家的脚步也越发急切。日前,“偷偷回家时父母的反应”登上热搜,那些久别重逢的惊喜、迫不及待的拥抱,洋溢着浓浓的暖意,牵动着游子内心最温柔的情愫。有人说,一辈子的幸福就三件事,有家回,有人等,有饭吃。踏着急匆匆的脚步,春节正向我们走来。跨越千山万水,只为与亲人相拥。一家人团聚在一起,就是幸福的时刻,就有过年的味道。春节越来越近,回家的脚步也越发急切。日前,“偷偷回家时父母的反应”登上热搜,那些久别重逢的惊喜、迫不及待的拥抱,洋溢着浓浓的暖意,牵动着游子内心最温柔的情愫。有人说,一辈子的幸福就三件事,有家回,有人等,有饭吃。踏着急匆匆的脚步,春节正向我们走来。跨越千山万水,只为与亲人相拥。一家人团聚在一起,就是幸福的时刻,就有过年的味道。
 来源: 新华网
新华社北京1月14日电(记者高敬)春运大幕已经开启,雨雪却有点“不消停”,给回家路上“添堵”。记者14日从中央气象台获悉,1月14日到16日,我国中东部地区有一次较大范围的雨雪天气过程。
中央气象台首席预报员张涛说:“东路南下的弱冷空气和西南地区北上的弱暖湿气流在长江中下游一带交汇,受二者共同影响,我国中东部地区有一次雨雪天气过程。”由于二者都比较弱,此次过程以降雨为主,北方降雪较弱。
其中,西南地区东部、华南西部、江南、江汉南部、苏皖南部有小雨到中雨,湖南北部、江西北部有大雨,主要降水时段集中在15日;陕西、甘肃、河南南部、湖北西北部有小雪,局地中雪。在雨雪区的交界处,比如湖北东南部、安徽和江苏部分地区有雨夹雪,也不排除出现降雪。
对比1月9日的雨雪天气过程,张涛说,这次雨雪天气过程强度相对弱一些,降雪的区域也比上一次少了很多。
气象部门提醒,相关部门防范雨雪天气对道路交通的影响,公众多关注天气预报预警,安全出行。雨雪天气会导致道路湿滑、能见度低。其中,陕西、河南地区会有积雪、道路结冰的情况发生;湖北、安徽的降水量比较大,但出现积雪的可能性不大,夜间地面容易冻结,对公路交通有一定影响。因为此次过程以降雨为主,对电力设施的影响微乎其微。
时值春运,各地气象部门已启动春运气象服务工作,中央气象台自1月7日起制作《春运气象服务专报》,为春运相关部门提供决策服务。
春运路上雨雪“添堵” 
南方将有明显降水
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随着春节的临近,“年味儿”越来越浓,各地消费者纷纷开始置办年货。这个春节,肉蛋菜足不足、大家餐桌上的菜色丰不丰?记者分赴北京、辽宁、山东、河南、湖北、四川、海南等各地市场,带来一线调查。
即便是条件艰苦的年代,每逢过年,家家户户也会尽可能在餐桌上摆盘肉,寓意来年丰衣足食。如今,各式各样的肉几乎成为年夜饭里的必选菜。“今年肉是贵一些,不过这不是过年嘛,桌上有盘肉才叫过年。”北京市大兴区一家超市内,宋小姐在保鲜柜前仔细挑选猪肉。
“与2019年10月25.25元/斤的高点相比,2019年12月,白条猪价格已经下降到20元/斤上下,目前价格走势处在相对平稳的状态。”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通介绍,春节前是一年中肉类消费最旺盛的时间段。从新发地市场监测的数据来看,2019年12月白条猪上市量较10月增加了27%,今年1月初,白条猪日均上市量达到1900多头。
据农业农村部监测,2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%,据初步测算,禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨。牛羊肉产量约增长3%左右。牛羊肉、禽肉市场供应十分充足。鸡蛋同样是春节农产品消费的热点品种。
随着春节的临近,“年味儿”越来越浓,各地消费者纷纷开始置办年货。这个春节,肉蛋菜足不足、大家餐桌上的菜色丰不丰?记者分赴北京、辽宁、山东、河南、湖北、四川、海南等各地市场,带来一线调查。
即便是条件艰苦的年代,每逢过年,家家户户也会尽可能在餐桌上摆盘肉,寓意来年丰衣足食。如今,各式各样的肉几乎成为年夜饭里的必选菜。“今年肉是贵一些,不过这不是过年嘛,桌上有盘肉才叫过年。”北京市大兴区一家超市内,宋小姐在保鲜柜前仔细挑选猪肉。
“与2019年10月25.25元/斤的高点相比,2019年12月,白条猪价格已经下降到20元/斤上下,目前价格走势处在相对平稳的状态。”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通介绍,春节前是一年中肉类消费最旺盛的时间段。

春节将至,
你的年货备好了吗?
即便是条件艰苦的年代,每逢过年,家家户户也会尽可能在餐桌上摆盘肉,寓意来年丰衣足食。如今,各式各样的肉几乎成为年夜饭里的必选菜。“今年肉是贵一些,不过这不是过年嘛,桌上有盘肉才叫过年。”北京市大兴区一家超市内,宋小姐在保鲜柜前仔细挑选猪肉。
“与2019年10月25.25元/斤的高点相比,2019年12月,白条猪价格已经下降到20元/斤上下,目前价格走势处在相对平稳的状态。”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通介绍,春节前是一年中肉类消费最旺盛的时间段。从新发地市场监测的数据来看,2019年12月白条猪上市量较10月增加了27%,今年1月初,白条猪日均上市量达到1900多头。
供应量增加 肉蛋价格企稳
即便是条件艰苦的年代,每逢过年,家家户户也会尽可能在餐桌上摆盘肉,寓意来年丰衣足食。如今,各式各样的肉几乎成为年夜饭里的必选菜。“今年肉是贵一些,不过这不是过年嘛,桌上有盘肉才叫过年。”北京市大兴区一家超市内,宋小姐在保鲜柜前仔细挑选猪肉。
“与2019年10月25.25元/斤的高点相比,2019年12月,白条猪价格已经下降到20元/斤上下,目前价格走势处在相对平稳的状态。”北京新发地农产品批发市场统计部部长刘通介绍,春节前是一年中肉类消费最旺盛的时间段。从新发地市场监测的数据来看,2019年12月白条猪上市量较10月增加了27%,今年1月初,白条猪日均上市量达到1900多头。据农业农村部监测,2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%,据初步测算,禽肉产量增幅在15%以上,增产约300万吨。牛羊肉产量约增长3%左右。牛羊肉、禽肉市场供应十分充足。
供应量增加 肉蛋价格企稳
春节将至,
你的年货备好了吗?
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寒冷季节,坚持室外锻炼,能提高大脑皮层的兴奋性,增强中枢神经系统体温调节功能,使身体与寒冷的气候环境取得平衡,适应寒冷的刺激,有效地改善机体抗寒能力。所以坚持冬练的人,很少患贫血、感冒、扁桃体炎、气管炎和肺炎等疾病。俗话说得好:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”
运动量应由小到大
气温低,体表血管遇冷收缩,血流缓慢,肌肉的黏滞性增高,韧带的弹性和关节的灵活性降低,极易发生运动损伤。准备活动可采用慢跑、擦面、浴鼻、拍打全身肌肉、活动胳膊和下蹲等,尤其是冬泳下水前,一定要有充分的预备活动,通过慢跑、全身按摩等方法,调动机体各部分的机能活动,提高中枢神经系统的兴奋性和反应能力。
做好充分准备
气温低,体表血管遇冷收缩,血流缓慢,肌肉的黏滞性增高,韧带的弹性和关节的灵活性降低,极易发生运动损伤。准备活动可采用慢跑、擦面、浴鼻、拍打全身肌肉、活动胳膊和下蹲等,尤其是冬泳下水前,一定要有充分的预备活动,通过慢跑、全身按摩等方法,调动机体各部分的机能活动,提高中枢神经系统的兴奋性和反应能力。
采取鼻吸口呼
因为鼻腔黏膜有血管和分泌液,能对吸进来的空气起加温作用,鼻腔的鼻毛和鼻分泌物能阻挡空气里的灰尘和细菌,对呼吸道起保护作用。随着运动量的增大,只靠鼻吸气感到憋气时,可用口帮助吸气,口宜半张,舌头卷起,抵住上颚,让空气从牙缝中出入。
教你冬季健身小妙招
享受健康生活
家庭健身小妙招
5个简单的家庭健身小贴士
在今天这个充满魅力和意识的世界里,每个人都想展现自己最好的一面。人们渴望拥有六块腹肌、二头肌、健美的身材、轮廓分明的腰和小巧玲珑的肩膀。不同的人采用不同的方法来实现这一点。一些人参加健身中心,一些人练武术,而另一些人更喜欢在家里锻炼。
有一件事是肯定的,你必须定期训练,以达到一个健康的身体。一个人需要适当的锻炼来避免无聊,消耗,并得到想要的结果。
以下是你可以遵循的5个简单的健身技巧:
锻炼技巧1
应该找一个有资格为你制定健身计划的健身教练。这样做会让你注意到更快的进展,你会学到适当的技术来帮助避免受伤。首先,让你的教练指导你进行各种减肥和健身运动,当你在家锻炼时,你会更成功。毕竟,在今天的经济形势下,很多人没有时间和金钱去健身房或健身中心锻炼身体。
锻炼技巧2
家庭健身就是动力。许多人参加健身房,因为周围的人都在努力完成同样的事情,这有助于激励他们。然而,你也可以在家里受到激励。
如果你不想自己训练,找个朋友过来吧。你也可以和你的配偶或家人一起锻炼。
锻炼技巧3
当你运动的时候,学会喝水。你的身体平均每天需要八杯水。一旦你开始锻炼,你会需要更多。如果你觉得出汗了,就开始补充水分。
锻炼技巧4
另一个有效的家庭健身建议是早上散步。晨间散步不仅能帮助我们减肥,还能让我们在出门之前热身肌肉,还能增强我们体内的新陈代谢。新鲜空气和阳光对我们的身体也有很大的健康促进作用。
锻炼技巧5
利用自己的体重进行无重量运动可以让你在短时间内变得强壮。俯卧撑、仰卧起坐、引体向上和俯卧撑都是很好的上半身锻炼,不需要举重。
提小腿和下蹲是适合下半身的无重量的家庭健身运动。
吃过年夜饭,也接回了灶王爷,踩着一地鞭炮纸屑残渣,正月初一照例是要去给各家各户的亲戚们“拜年”。人们穿起新衣,预备好茶点糖果,款待客人。
丰子恺在《过年》写道,“年初一上午忙着招待拜年的客人。街上挤满了穿新衣服的农民,男女老幼,熙熙攘攘,吃烧卖,上酒馆,买花纸(即年画),看戏法,到处拥挤”。
严格来讲,在旧日民俗中,从初一到初七,每天做什么都有讲究,有起伏、结尾、过渡,颇有节奏感。
民俗学专家王娟关注过这一情况。她说,大年初一的时候,人们会画鸡、 吃“五辛盘”、吞鸡子等等,不一而足。在正月初一这一天,要用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置于盘中供食,取迎新之意,也顺应了春天即将到来,万物生发的自然规律。
初二到初六,几乎都是新年休息、玩乐的时光。且不说庙会上的食品和玩具,单是各式各样的表演就能让孩子们看花了眼。
“人日”则比较重要,需要祭祀人文始祖炎黄二帝。有的地方,会拿纸剪一个小人,贴在卧室帐子上。
初一到初七 每天都有讲究
不过,有趣的是,在初一到初七的时间段里,民俗里单单出现了一个“破五”,也就是正月初五。
古代社会,物质生活不够丰富,忙碌一年到头,也未必人人都能过一个圆满如意的春节。然而新年又总要有点盼头,所以,老百姓规定了许多年俗禁忌,希望一年有个好的开始。
比如,要说好话、不能骂孩子,尤其初一当天更是如此,否则会给孩子带来一年的坏运气;也不能在初一早晨催人起床,认为这会让对方整年都会被人催促着做事。
当然更不能打碎东西。万一有个不小心,要赶紧说上一句“岁岁(碎碎)平安”,把霉运带走。初一到初五,还不能把垃圾扫出门外,否则会把福气带走。
整个年节都这么过日子,显然不太现实。所以,民俗里很快出现了“破五”,规定此日一到,农历新年前些天的禁忌皆可打破。
“破五”也要过得很有仪式感:“送穷”、迎接财神。人们清晨早早起床,放鞭炮、打扫卫生。鞭炮要边放边往门外走,表示将一切不吉利的东西都赶出去。
为啥单独有个“破五”?
年夜饭是除夕夜最热闹愉快的时刻。各种美味佳肴在年前早已备好,北方还必须得吃一顿排场隆重的饺子,配上腊八醋和腊八蒜,色味双绝;南方要吃年糕或米饭……水饺外形像“元宝”,年糕谐音“年高”,都是团圆如意的好兆头。
吃罢年夜饭,照例需要守岁。大人围桌闲坐,孩子们提着灯笼跑出屋外,把铺在院里或路边的芝麻秸踩得声声作响,这叫“踩岁”,借着“芝麻开花节节高”的寓意,期待一年更比一年好。
如果有人问:过年,你印象最深的习俗是什么?相信每个人都能说上几句:吃年夜饭、放鞭炮、守岁、拜年……春节习俗之丰富,不胜枚举。
春节是个团圆节,对中国人来说,承载着太多的东西。绵延至今,年俗早就成了一种无须解释的文化,融入人们的血脉。即便背井离乡多年,亦是魂牵梦萦。
除夕守岁年夜饭
无论年俗如何变化,春节,是中国人最看重的团圆节。
老舍在《北京的春节》里强调,除夕这天,“在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来吃团圆饭”,很能代表老百姓的想法。
观念再超前的90后,大多也会熬夜“抢”一张回家的车票。
如今,很多旧日年俗早已不再流行,渐渐淡出人们的视野,一些新年俗也在出现。但回家“团圆”的观念依然根植于每个中国人的内心深处。
记者 上官云
《燕京岁时记》记载,“初五日谓之‘破五’,‘破五’之内不得以生米为炊,妇女不得出门。至初六日,则王妃贵主以及宦官等冠帔往来,互相道贺……而诸商亦渐次开张贸易矣”。
所以,“破五”一到,也就意味着过年活动的第一阶段基本结束了。
过年,回家团聚才是不变的习俗
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